2房（1kg）　　　5,000円（税込）

種がなく皮ごと食べられる人気の新品種。肉厚で食べ応えのある果肉と噛むごとにひろがる果汁でとっても幸せな気分になります。
糖度20度というと、「甘ったるい」というようなイメージを持たれるかもしれませんが、マスカット特有の爽やかな香りと瑞々しさで、とても上品な味でやみつきになります！

8個入り（和風ジェラートセット×6個、旬の生フルーツシャーベット×2個）　　4,000円（税込）

ほうじ茶や抹茶など和食材を新潟県産の牛乳で作った2種類のミルクとあわせた和風ジェラート。新潟の旬の食材を使い、素材の良さを最大限に引き出したフルーツシャーベット。
素材・レシピ・新潟産にこだわり、香料・着色料・卵不使用で素材本来の味と香りがお楽しみいただけます。新潟では各メディアに取り上げられ、お店には行列ができる人気店です。

2kg（5～7個）　　通常販売価格 5,200円（税込）、早期予約販売 5,000円（税込）

上品で芳醇な甘い香り、糖度16.5度～18度ととても高く、トュルンとした滑らかな舌触りが特徴です！
食べるごとに口いっぱいにひろがるジューシーな果汁と鼻に抜ける上品な香りは、他の果物では感じることのできない至福の時をもたらしてくれます。そして、シャンパンやワインにも合う果物ですので、洋酒がお好きな方への贈り物にも良いですね。

8切　　4,374円（税込）

明治創業の魚問屋がつくる「越後漬」。
味噌のまろやかな甘みや、辛味醤油のほんのりした辛みが魚によくあいます。焼き上がりはふっくらとしていて箸をいれるとホロリと身がほぐれるやわらかさ。
手作業でひとつひとつ丁寧に下処理をし、振り塩でねかせることにより魚の臭みを徹底的に除去しているため、魚が苦手な方やお子様にも大好評。

2kg　　3,480円（税込）

種新潟県産の枝豆は、実の入り（豆の太り）よりも味を優先するため、旨味のもととなる「アミノ酸」がまだ多い8部の実の入りの時に収穫します。
また、栽培地の土壌は粘土質の土壌であるために通気性が良く、根が強く張り成長が極めて良好。そのため色が鮮やかに仕上がり、旨味と香りが増加し、最高峰の枝豆となります。
鮮度が命の黒埼枝豆をよりベストな状態でお召し上がりいただくために、早朝から収穫し、枝豆専用の鮮度維持袋に入れ、急いで冷蔵保存。収穫したその日のうちにクール便で発送します。

3尾（1尾550g前後）　　　7,500円（税込）

「小針かに屋」の赤い看板で地域に浸透してます創業27年を迎える「株式会社小針水産」の自社チャーター船により水深１０００ｍの日本海でカニ籠漁で獲れた新鮮なカニを長年経験を積んだ職人さんが釜で茹で上げていますので茹で加減と塩加減が絶妙です。産地直送の茹でたてでお届けします。

そのまま召し上がっても、料理にいれても美味しいです。

20個入り　　通常販売価格 2,800円（税込）

地元新潟の契約農家の「こがねもち」 を使用しており、手でこねたあとに杵でつく為、もっちりとした歯ごたえです。笹団子の色の元になる「よもぎの葉」は、地元の専属の方々に春先に出てくる100%地元産の柔らかな「新芽のみ」を 摘んでもらい使用しております。非常に軟らかく香りが良いのが特徴です。
この団子を青々としたみずみずしい笹で包むため、よもぎと笹の良い香りがします。
中の餡子は「こしあん」と「つぶあん」をお選びいただけます。

6人前　　4,400円（税込）

雪と信濃川の恵みが生み出すへぎそば、新潟の小千谷特産品です。つるりとした食感で、歯切れよく風味豊かなおそばです。小麦粉を使用せず、そば粉１００％とつなぎの布海苔のみで打ち上げました。
極細にこだわり、コシの強さとそば粉の香りが特徴です。
そばつゆも自慢の真人そばを是非ご賞味ください。

10枚入り　　　3,150円（税込）

新潟県栃尾の名物ジャンボ油揚げは外はパリッ、中はふっくらと柔らかく、大きさ・味ともに日本一と呼ばれています。
クセのない淡白な風味はそのままでもおいしく、煮物などに使うと他の食材の味を一層深めてくれます。
そのままお好みの薬味や醤油と召し上がっても美味しいですが、納豆をはさんで焼いたり、ネギ味噌を表面に塗って焼いてもとても美味しいです。

50g×6個入り（プレーン、トマト、ほうれん草、カボチャ、むらさき芋、イカスミ 各1個づつ）
2,100円（税込）

かわいいハート型の「笑顔になれるパスタ」は、新潟県産の米粉を30％練りこんだハート型のショートパスタです。
お料理やお弁当にちょっと添えるだけでも彩りが良くなり、気持ちも楽しくなります。

メッセージかまぼこ、各種かまぼこ　　　3,800円（税込）

昔から伝わるふっくらとした甘みのあるくしがたかまぼこを伝承しながら、時代にあったサービスに挑戦し、地元の食材を使用しながらかまぼこをつかったメンチカツなど様々な商品開発に取り組んでいるお店です。
その美味さは、ご当地グルメとして雑誌やTVに取り上げられるほど！！

お味噌汁×8個、ハートパスタ×3個（プレーン、トマト、ほうれん草 各1個づつ）
3,200円（税込）

丸型やハート型の「笑顔になれるお味噌汁」は器に入れ、最中の中央に1～1.5cmの穴を開けその穴にお湯を注ぎ込みます。まるで打上げ花火のように最中の中から具材が踊るようにあふれ出します。
かわいいハート型の「笑顔になれるパスタ」は、新潟県産の米粉を30％練りこんだハート型のショートパスタです。

かんずり干しいか2枚真空パック×2袋、甘エビのかんずり焼き50g×2パック　　4,200円（税込）

新潟県上越地方で古くから作られている唐辛子の調味料で新潟の代表的な名品です。塩漬けした肉厚の唐辛子を雪にさらした後、米麹・塩・ゆず等を加え長い間熟成させたものです。
日本海新潟沖で獲れた真いかをかんずりに漬け込んでから丸ごと干し上げた、かんずり干しいか。佐渡沖で捕れた甘エビをかんずりに漬け込んでから焼き上げた、甘エビのかんずり焼き。
各々の味とかんずりが合わさったハーモニーがより一層お酒を美味しくさせます。

80g×6個（からし巻×3個、しょうが巻×1個、するめ巻×1個、ごぼう巻×1個）　　2,380円（税込）

化学調味料や保存剤を使わずにつくられた、昔ながらの食品です。干すことで甘みを増した大根に一枚一枚手作業で丁寧に練りからしを巻いて、甘辛い漬け汁に漬け込みました。特産品品評会受賞をした新潟伝統食のからし巻を、いろいろ味わえる詰め合わせにしてお届けします。

200g×3本　　3,600円（税込）

入手がとても困難といわれている行者にんにく。自生して6～7年経ったものを収穫している佐渡の天然物なので、とても貴重な逸品です。
醤油漬けにしてありますので、納豆とあえて栄養満点の朝ごはんにしたり、チャーハンや豚キムチに具材や調味料として加えるのもオススメです。

お好きなキムチを3個　　2,580円（税込）

趣味から始めたキムチ作りが評判となり、口コミで広がり、今では有名飲食店から多数の注文が入り、著名な方々から絶賛されております。
野菜を丁寧に洗い、食べやすい大きさに加工し、一夜漬けにした後、アミや昆布、高級食材の松の実やリンゴなどの旬のフルーツなど秘伝の「ありとあらゆる素材」を絡めます。丁寧な手作業で作ったキムチをぜひご賞味ください。

3Lサイズ 24個入り　　　4,000円（税込）

越後姫は酸味が少なく、糖度12～13度と甘みが強く、柔らかい果肉と芳醇な香りがします。
土耕栽培にこだわり、土にワラや米ぬか等の有機質肥料を混ぜ込み、受粉を助ける蜜蜂にも配慮しています。このこだわりが魅力的な苺を育てました。
大きくて甘い苺に驚かれ、笑顔になること間違いありません。

150g×お好みなジャム3種　　　2,850円（税込）

新潟の特産品「越後姫（いちご）」や「ルレクチェ（洋梨）」の他、梅やトマトなどの野菜や果物すべて新潟産にこだわっています。加工する際に使う砂糖やレモンなどの材料はすべて国産の添加物不使用のものを使用し、素材の自然な風味を生かしました。
パンに塗るのはもちろん、ヨーグルトや紅茶に添えたり、ジェラートにもおススメです！