店長日記
3分クッキング失敗から
日本テレビの「キユーピー3分クッキング」で10月29日に紹介された「厚焼き玉子」。
一層目が焦げ目が多かったことから「失敗してる……?」とネットで大変話題になっています。
黒こげになった状態から結局最後はきれいに仕上がりました。
卵料理はたくさんありますが、私の好きな料理はオムライスと天津飯です。
残念ながら、天津飯をセットで提供しているお店は新潟にはあまりありませんが、関東風のかに玉入りの方が好きです。
今後は安心安全で美味しい卵があれば、新潟朱鷺メキ市場でも販売していければいいなと思います。
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