新潟の冬の味覚!きのこ王国にいがたのひらたけ(1kg)
新潟県南区白根地区の佐藤ファームより、一斗缶を使用して栽培した肉厚ひらたけを直接お届け!
新潟県のきのこ生産量は長野県に次いで全国第2位で、
実は「きのこ王国」とも言われるほど、きのこ生産が盛んに行われています。
県内ではいろいろな種類のきのこが栽培されていますが、新潟県産のヒラタケは全国生産量第1位。
県内には独自に栽培を行う農家も多くあり、 ヒラタケは瓶などで栽培するのが一般的ですが、
新潟南区内の栽培農家では、一斗缶を培地としています。
培地が大きいため、天然物により近い肉厚でボリュームのあるヒラタケを手をかけて育てています。
香りが良く、癖のない淡白な風味、歯ごたえの良さで根強い人気を誇るひらたけを是非お試し下さい!
■送料・クール代金別途となります。
■発売時期は10月下旬からの予定となります。
■到着後は鮮度のある2〜3日以内にお早めにお召し上がりください。
新潟の美味しいものを厳選しました!
当店は、このような理念のもと、商品を厳選して販売しております。商品をただただ売るのではなく、生産者の方々の想いも一緒にお伝えできるようにと思っております。
肉厚でボリューム満点!ジューシーな新潟県産ひらたけを産地から直送でお届けします。
噛めば噛むほど溢れ出す旨みと香りをお楽しみください♪
美味しいダシが出るのでお鍋や炒め物におすすめです。
無くなり次第終了してしまいます。
どうぞお早めにご注文ください!
● 送料・クール代金別途
● 発売時期は10月下旬からとなります。
● 商品到着後、鮮度のある2〜3日以内にお召し上がりください。