朝採れ直送、新潟産枝豆　丹波黒豆２ｋｇは、
ファームラボの渡辺さんがつくられています。

■大粒で食べ答えのある丹波黒枝豆について

普通の枝豆とは食感が全く違い、これは、本来正月用の煮豆などとして高級の黒豆を、若いサヤの時期に収獲します。 茹でる前も茹でたあとも、一般の枝豆ではお馴染みな鮮やかな緑色ではなく、茹であがり後ですら、サヤの中の豆は黒みがかった緑色をしており、とても大粒で肉質も柔らかいため、非常に人気のある品種です。 主な特徴は一粒が大粒で独特のコクと甘みともちもちとしたほっくりとした食感がたまらない美味しさ。 しかし栽培が難しいことや、毎年10月に出荷されており、流通する期間が非常に短く限られることもあって入手は難しいことから高級品とされています。

■株式会社須田組　ファームラボのご紹介

【地域とともに未来を育む：須田組 ファームラボの挑戦】

新潟市江南区に本社を構える須田組は、建設業を主軸に地域の発展に貢献してきた企業です。
しかし、同社は建設業だけにとどまらず、
地域の農業振興と持続可能な社会の実現に向けた新たな挑戦も始めています。

【過疎化・高齢化の課題に立ち向かう農業事業】

近年、全国的に深刻化している過疎化や高齢化の波は、新潟県内の農業にも影響を及ぼしています。
耕作放棄地の拡大が進む中、須田組は地域の農業の未来を守るべく、
農地リース方式を活用して農業分野に進出しました。
創業者の須田秋男さんご夫妻は、もともと兼業農家として米や野菜を生産しており、
地域の農家の先輩方々の協力と指導を受けながら、枝豆の生産ににも取り組んでいます。
地域のつながりを大切にしながら、安心・安全な農産物の供給を目指しています。

■発売時期は10月中旬からの予定となります。

■商品到着後、鮮度のある２〜３日以内にお召し上がりください

到着後は鮮度のある2〜3日以内にお早めにお召し上がりください。また、こちら商品は保存料・着色料・発酵抑制剤などの添加物を使用していません。開封後は極力食べきってください。

新潟の美味しいものを厳選しました！

当店は、このような理念のもと、商品を厳選して販売しております。商品をただただ売るのではなく、生産者の方々の想いも一緒にお伝えできるようにと思っております。
新潟では稲刈り作業もあり、１０月から収獲する黒枝豆を生産する農家は少ないですが、 遅い時期でも枝豆を求める声もあり、少量ですが販売をさせていただく運びとなりました。

朝採り新潟産枝豆　丹波黒豆２kg
無くなり次第終了してしまいます。どうぞお早めにご注文ください！

●　発売時期は10月中旬からの予定となります。　

●　商品到着後、鮮度のある２〜３日以内にお召し上がりください。

■送料について

同一のご依頼主で、同一のお届け先に2個以上のお荷物を同時に送る場合。
同一商品に限り、最大４個迄１個口で発送可能です。
それ以上の場合は送料が加算となりますので、予めご了承の程よろしくお願い申し上げます。