新潟の食材には美味しさの理由がある。全国に誇る新潟の逸品お取り寄せショップ

 

ビールのお供に最高です!なす漬界のトップブランド黒十全茄子漬



黒十全茄子



朝採れをその日のうちに漬け込んだ、無添加無着色の黒十全茄子漬けは、
代々続く農園の「諸橋弥次郎農園」さんでつくられています。


茄子の生産

■茄子は新潟を代表する夏野菜、作付面積で全国1位!!!

在来種も多く地域の特産として受け継がれてきました。十全茄子は、巾着型で皮・果肉が柔らかいのが特長で、なす漬けに最も適した品種。 露地栽培がほとんどの為、栽培の難しさと収穫量の少なさから、ほとんど県内で消費され、全国的にはあまり知られておりません。実際の理由は、作付け面積が1位でもほとんど自分達で食べてしまう為出荷量が増えない原因と言われています。



■保存料・着色料・発酵抑制剤などの添加物を使用していません。

諸橋さんは、早くから六次産業化(漬物、餅など農産物の加工販売)や有機質肥料を主体とした多品目栽培、 海外市場の開拓を自社で行うなど地元(地産地消)、県外、海外と多様な販路があり、 栽培技術の高さや若手農家の育成など様々な取り組みをされており県内では有名な農園。 主な栽培品種は米、ナス、トマト、大根、枝豆、イチゴ等、 ナス漬、白菜や大根の漬物・餅やイチゴジャムなどの加工販売、 その他、いちご狩りや芋ほり、蛍やめだかに触れ合えるビオトープの開放などの自然体験も提供しています。





朝に収穫した茄子を、その日のうちに漬け込みました!



美味しいなす漬

黒十全弥次郎なす漬」は朝収穫した新鮮な十全茄子をその日のうちに漬け込んだ、みずみずしくてジューシー、柔らかい肉質でほどよい歯ごたえです。是非一度ご賞味ください!



なす漬

■送料・クール代金別途となります。



■発売時期は8月中旬からの予定となります。



■賞味期限は出荷日より5日間です。









鮮度のあるうちにお召し上がりください!



到着後は鮮度のある2~3日以内にお早めにお召し上がりください。また、こちら商品は保存料・着色料・発酵抑制剤などの添加物を使用していません。開封後は極力食べきってください。


新潟の美味しいものを厳選しました!



ネット通販新潟朱鷺メキ市場の7つの約束 当店は、このような理念のもと、商品を厳選して販売しております。商品をただただ売るのではなく、生産者の方々の想いも一緒にお伝えできるようにと思っております。
黒十全の茄子漬けは、首都圏の居酒屋さんなどではかなり高価なお値段で提供されている逸品です。無添加・無着色で新鮮なうちに漬け込まれたなす漬は、ビールのおつまみにベストマッチ!新潟の夏の味覚である「黒十全なす漬」をぜひ皆さまに味わっていただきたくて、販売をさせていただく運びとなりました。











なす漬のみのセットの他に、新潟茶豆とのセットもご用意しました!



十全茄子漬けと枝豆



夏といったら、ビールに枝豆となす漬が欠かせませんね!
肉厚で柔らか、ほどよい歯ごたえ!
無添加無着色の新鮮な黒十全茄子漬け
無くなり次第終了してしまいます。
どうぞお早めにご注文ください!



表示切替: 並び順:
4件中1件~4件を表示

商品一覧

黒十全茄子漬け

在庫切れ

十全茄子の「黒十全弥次郎なす漬け」5個入り4パック

¥3,000(税込)

朝収穫した新鮮な十全茄子をその日のうちに漬け込んだ、 みずみずしくてジューシー、
柔らかい肉質でほどよい歯ごたえ。 是非一度ご賞味ください!!!
5個入りを4パックの合計20個入りでのお届けとなります

茶豆なす漬セット

在庫切れ

新潟茶豆(1kg)と黒十全なす漬け(500g)のセット

¥3,580(税込)

朝採り新潟茶豆と朝収穫した新鮮な十全茄子をその日のうちに漬け込んだ、 みずみずしくてジューシー、 柔らかい肉質でほどよい歯ごたえ。 是非一度ご賞味ください!!!
茶豆1kgとなす漬け5個入りを2パックでのお届けとなります

茶豆なす漬セット

在庫切れ

新潟茶豆(2kg)と黒十全なす漬け(500g)のセット

¥4,780(税込)

朝採り新潟茶豆と朝収穫した新鮮な十全茄子をその日のうちに漬け込んだ、 みずみずしくてジューシー、 柔らかい肉質でほどよい歯ごたえ。 是非一度ご賞味ください!!!
茶豆2kgとなす漬け5個入りを2パックでのお届けとなります

茶豆なす漬セット

在庫切れ

新潟茶豆(3kg)と黒十全なす漬け(500g)のセット

¥6,480(税込)

朝採り新潟茶豆と朝収穫した新鮮な十全茄子をその日のうちに漬け込んだ、 みずみずしくてジューシー、 柔らかい肉質でほどよい歯ごたえ。 是非一度ご賞味ください!!!
茶豆3kgとなす漬け5個入りを2パックでのお届けとなります

4件中1件~4件を表示

会員登録でポイントプレゼント


新潟の逸品大集合!

茶豆

シャインマスカット
和梨
越後姫
新潟の果物

新潟の水産品
田舎の味
伝統野菜
星六味噌

FAXでまとめて注文できます!

FAX注文

カレンダー
  • 今日
  • 定休日

下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

店長日記

店長写真

安心安全にこだわって厳選した新潟自慢の逸品を、産地から直接お客様にお届けしています。
その中でもオススメの逸品は、黒埼茶豆、ルレクチェです。
店長日記はこちら >>



フェイスブック

人気ランキング

黒埼茶豆2kg朝採り新潟ブランド枝豆

¥3,680(税込)

お中元、贈答用に新潟名産No.1ブランド黒埼茶豆2kg GIマーク対象商品。
朝採りしたその日に新鮮なまま鮮度維持袋に入れて梱包し発送します。
日本海の海水100%で手作りされた郷海の塩を限定にてお付けします。
※商品のお届けは本茶豆が8月6日~13日頃迄。ピカリ茶豆が8月20日~31日迄の出荷予定です。

黒埼茶豆1.5kg(250g6個入り)鮮度抜群・朝採り新潟ブランド枝豆 青木農場

¥3,480(税込)

お中元、贈答用に新潟名産No.1ブランド黒埼茶豆1.5kg GIマーク対象商品。
鮮度を保つ袋(Pプラス)と特殊コーティングされた箱で、朝採りしたその日に新鮮なまま生産者から直接お届けします。
日本海の海水100%で手作りされた郷海の塩を限定にてお付けします。
※商品のお届けは8月からの出荷予定です。

黒埼茶豆1.2kg朝採り新潟ブランド枝豆

¥2,680(税込)

お中元、贈答用に新潟名産No.1ブランド黒埼茶豆1.2kg GIマーク対象商品。
朝採りしたその日に新鮮なまま鮮度維持袋に入れて梱包し発送します。
日本海の海水100%で手作りされた郷海の塩を限定にてお付けします。
※商品のお届けは本茶豆が8月6日~13日頃迄。ピカリ茶豆が8月20日~31日迄の出荷予定です。

黒埼茶豆3kg朝採り新潟ブランド枝豆

¥5,280(税込)

お中元、贈答用に新潟No.1ブランド黒埼茶豆3㎏ GIマーク対象商品。
朝採りしたその日に新鮮なまま鮮度維持袋に入れて梱包し発送します。
日本海の海水100%で手作りされた郷海の塩を限定にてお付けします。
※商品のお届けは本茶豆が8月6日~13日頃迄。ピカリ茶豆が8月20日~31日迄の出荷予定です。

朝採り新潟黒埼産 晩生枝豆「肴豆(さかなまめ)」2kg

¥3,680(税込)

夏の終わりを惜しむ逸品、まぼろしの枝豆肴豆(さかなまめ)。
朝採りしたその日に新鮮なまま鮮度維持袋に入れて梱包し発送します。
日本海の海水100%で手作りされた郷海の塩を限定でお付けします。
※商品のお届けは9月下旬頃からの出荷予定です。

ページトップへ